ボウルにバニラアイスを入れて、室温で溶かします。

イチゴは縦に四等分に切ります。

溶けたアイスにホットケーキミックスをダマにならないようにまぜます。

溶かしバターをまぜます。

たこ焼き器を170度くらいに温め、サラダ油を敷いて、八分目くらいまで液を流し入れます。

膨れてきたら、ひっくり返します。

焼けたら、冷ましてください。

生クリームに砂糖を混ぜ、泡立てます。
角はたたなくても、ぼってりするくらいでOKです。

お皿に、一口ケーキを数個並べ、その上に生クリームをのせ、ケーキ、生クリーム…と、交互に山になるように積んでいきます。

イチゴを飾って、チョコスプレーをかけてたら出来上がりです。