クリスマスに☆ツリーのポテサラに雪が・・
すりごま @cook_40043415
いつものポテトサラダにブロッコリーとにんじんでツリーのように。粉チーズをかければ、雪みたいですよ～☆クリスマスにぜひ♪
このレシピの生い立ち
トッピングが上手く出来なかったので、粉チーズをかけてごまかしました。
粉チーズが雪みたいでgood!!
クリスマスに☆ツリーのポテサラに雪が・・
いつものポテトサラダにブロッコリーとにんじんでツリーのように。粉チーズをかければ、雪みたいですよ～☆クリスマスにぜひ♪
このレシピの生い立ち
トッピングが上手く出来なかったので、粉チーズをかけてごまかしました。
粉チーズが雪みたいでgood!!
作り方
- 1
ポテトサラダは、お好みの具、味付けで作ってください。
- 2
ブロコリーは小房に分けて茹でる。
にんじんは型抜きで抜く。
型抜きした外側は角切りにして、ポテトサラダに使ってね。 -
- 3
にんじんは輪切りにして、じゃがいもを茹でる時に、一緒に茹でています。
-
- 4
お皿にポテトサラダを山になるように盛る。
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- 5
所どころに星型にんじんをおき、ブロッコリーをさして、コーンをちらす。
仕上げに粉チーズをふりかける。 -
コツ・ポイント
ブロッコリーの軸は長めに取ると、ポテトサラダにささりやすいです。
にんじんとブロコリーの隙間をうめるように、コーンを散らすと彩がキレイ！
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