超簡単美味＊アボカドの岩のりマヨチーズ焼
FUKIKO． @mahaloha117
混ぜて焼くだけの超速メニュー♪熱くとろけたアボカドと岩のりのコラボがたまりません≧▽≦
このレシピの生い立ち
熟れてるかな？と思ったのにまだ早かった時や、色やキズが気になるアボカドだった時にいろいろ混ぜてみたらこれが一番美味でした。皮が破れた時はココット皿に入れて作ってます^^
超簡単美味＊アボカドの岩のりマヨチーズ焼
混ぜて焼くだけの超速メニュー♪熱くとろけたアボカドと岩のりのコラボがたまりません≧▽≦
このレシピの生い立ち
熟れてるかな？と思ったのにまだ早かった時や、色やキズが気になるアボカドだった時にいろいろ混ぜてみたらこれが一番美味でした。皮が破れた時はココット皿に入れて作ってます^^
作り方
- 1
アボカドを半分に切り、種を取り除きます。アボカドの食感を残したい場合は☆を別皿で予め混ぜておきます。
-
- 2
皮を壊さないように中身をスプーンでくりぬき、耐熱ボウルに入れてレンジで30秒加熱します※皮は器に使用
-
- 3
耐熱ボウルのまま☆を入れて混ぜ合わせ、皮に盛り付けます
-
- 4
チーズをのせたら、オーブントースターで焼き目がつくまで焼きます
-
- 5
チーズが溶けて軽く焼き目がついたらできあがりです
-
コツ・ポイント
アボカドの食感が残ってるほうが食べ応えありです。混ぜる時にくずれるので大きめにくりぬいてください。岩のりがない時はちぎった味付けのりや韓国のりと醤油で代用することもあります。
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