レンチンで♪何ちゃって大学芋
シフォネ @cook_40063074
大学芋が大好きな私。
お手軽に作りたいなぁ…って思って、
レンチンで作ってまーす*^_^*
甘辛な黒ごまが堪りません！
このレシピの生い立ち
大学芋が大好きなんです。
それでお手軽に作りたいって考えました。
おかずとしても、おやつとしても重宝します！
レンチンで♪何ちゃって大学芋
大学芋が大好きな私。
お手軽に作りたいなぁ…って思って、
レンチンで作ってまーす*^_^*
甘辛な黒ごまが堪りません！
このレシピの生い立ち
大学芋が大好きなんです。
それでお手軽に作りたいって考えました。
おかずとしても、おやつとしても重宝します！
作り方
- 1
さつま芋は洗って皮ごと１cmの厚さに切り、さらに棒状にし、蒸し容器の中に入れる。
-
- 2
600wで3分30秒程温めてふかす。
爪楊枝がスーっと通ったらふかし上がりのサイン。 -
- 3
少しあら熱を取ってから、調味料を入れる。
-
- 4
混ぜ合わせたら完成です！
器に黒ごまが余っても、甘辛くてご飯のお供にもなります★ -
コツ・ポイント
調味料・さつま芋・黒ごまがより混ざりやすいよう、すりごまを使っています。
もっとプチプチ感を楽しみたかったら、
普通の黒ごまでもいいです。
どっちも美味しいです*^_^*
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