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きのこたっぷり和風だしパスタ☆
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きのこたっぷり和風だしパスタ☆-レシピのメイン写真

きのこたっぷり和風だしパスタ☆

ゆりそ
ゆりそ @cook_40028042

きのこたっぷり~な和風パスタ。ひき肉の量はお好みで調節してください☆
このレシピの生い立ち
きのこが安かったので、たっぷり使った和風パスタを作ってみました。
高菜などを入れるともっと美味しいです♪

きのこたっぷり~な和風パスタ。ひき肉の量はお好みで調節してください☆
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きのこが安かったので、たっぷり使った和風パスタを作ってみました。
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きのこたっぷり和風だしパスタ☆

ゆりそ
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きのこたっぷり~な和風パスタ。ひき肉の量はお好みで調節してください☆
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材料

2人分
  • パスタ 200グラム
  • えのき 一株
  • しめじ 一株
  • ひき肉 200グラム程度
  • にんにくみじん切り 小1
  • オリーブオイル 大1
  • 塩コショウ 適宜
  • 顆粒こんぶだし スティック1本
  • だし醤油 大2
  • 酒 大1
  • 七味唐辛子 お好み
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作り方

  1. 1

    きのこは食べやすい大きさにわっておく。

  2. 2

    パスタを茹でてる間に、フライパンでオイルとにんにくを入れ、香りをだす。ひき肉をいためて塩コショウし、きのこも加えて炒める。酒大1を加える。

  3. 3

    茹で上がったパスタをいれ、茹で汁もカップ半分くらいいれる。昆布だしと醤油を入れて味を整える。
    お好みで七味をかけて召し上がれ~☆

コツ・ポイント

パスタを茹でてる間に炒めると、割と忙しいので、
先に炒めておいてもOKです。

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ゆりそ
ゆりそ @cook_40028042
2007/09/01 09:59に公開
食べることとプチプラ雑貨が大好きな、神奈川在住の主婦です☆結婚3年目突入❤仲良しの旦那さんと、美味しいものを食べるのが1番の楽しみです♪キムチ同盟✿会員No2(こくうま推薦部❤)うさ友連合No7✿旦那さんとカワイイ姫と黒パグのショコラ♀と楽しく暮らしてます。http://yurinn21.blog105.fc2.com/
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このレシピのキーワード

パスタ えのき ひき肉 シメジ にんにく 酒

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