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ジャムで♪簡単いちごブラウニー
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ジャムで♪簡単いちごブラウニー-レシピのメイン写真

ジャムで♪簡単いちごブラウニー

ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951

混ぜるだけ。失敗なしのブラウニーです。
余ったジャムの消費にも。
このレシピの生い立ち
いちごジャムが余っていたので。
消費したいけど失敗するのはイヤなので、ほぼ100%成功するブラウニーにしてみました。

マーマレードとかでも美味しいだろうなぁ♪

混ぜるだけ。失敗なしのブラウニーです。
余ったジャムの消費にも。
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いちごジャムが余っていたので。
消費したいけど失敗するのはイヤなので、ほぼ100%成功するブラウニーにしてみました。

マーマレードとかでも美味しいだろうなぁ♪

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ジャムで♪簡単いちごブラウニー

ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951

混ぜるだけ。失敗なしのブラウニーです。
余ったジャムの消費にも。
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いちごジャムが余っていたので。
消費したいけど失敗するのはイヤなので、ほぼ100%成功するブラウニーにしてみました。

マーマレードとかでも美味しいだろうなぁ♪

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余ったジャムの消費にも。
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消費したいけど失敗するのはイヤなので、ほぼ100%成功するブラウニーにしてみました。

マーマレードとかでも美味しいだろうなぁ♪

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材料

パウンド型1本
  • ブラックチョコレート 120g
  • バター(マーガリン) 50g
  • 卵 2個
  • いちごジャム 50~70g
  • α)薄力粉 70g
  • α)ココア 大さじ1
  • α)ベーキングパウダー 2g
  • 型用バター 適量
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作り方

  1. 1

    チョコとバターをレンジで溶かし、滑らかに混ぜておく

    オーブンを170℃に予熱する

  2. 2

    1に卵を1個ずつ割入れ、その都度よく混ぜる

    • ジャムで♪簡単いちごブラウニー作り方2写真
  3. 3

    αを合わせてふるい入れる

    • ジャムで♪簡単いちごブラウニー作り方3写真
  4. 4

    ムラが無くなるまでぐるぐると混ぜる
    (なるべく空気を入れないように)

    • ジャムで♪簡単いちごブラウニー作り方4写真
  5. 5

    バターを塗った型に流し、170℃のオーブンで約25分間焼く。

  6. 6

    竹串をさして何もついてこなかったら完成

    型に入れたまま冷まします

    • ジャムで♪簡単いちごブラウニー作り方6写真

コツ・ポイント

甘みはジャムだけなので、好みで加減したり、砂糖を足したりしてください。
ほんのりイチゴの後味が新鮮です。くるみを入れてもグッド♪

ブラウニーは焼き立てを食べるより、翌日の方が味が落ち着いて美味しいです。

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ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951
2012/12/04 05:31に公開
「作っておいしかったものメモ」みたいになってます。
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このレシピのキーワード

ブラウニー ジャム ココア イチゴジャム バター 薄力粉 卵 ダークチョコレート

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