作り方
- 1
鶏は皮をはいで皮目に薄く切り込みを入れてたたいて均一の厚みに伸ばす。
- 2
ラップの上に1を乗せて塩をして野菜とチーズを乗せてきつめに巻く。
- 3
お皿に乗せてレンジに入れ上下約3分位づつチンする。(白くなるよう様子を見ながら)
- 4
荒熱が取れたら1cm位にスライスして盛り付けます。今回はトマトソースで頂きました。(レシピID:17710122)
コツ・ポイント
しっかり巻いたほうが綺麗に仕上がります。写真はちょっと失敗><
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