89簡単 チキンロール

ahiru0901
ahiru0901 @cook_40033643

1人約230㎉

このレシピの生い立ち
焼くと硬くなりがちな胸肉もしっとり仕上がりました。

89簡単 チキンロール

1人約230㎉

このレシピの生い立ち
焼くと硬くなりがちな胸肉もしっとり仕上がりました。

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 人参 1cm×12~3cm 2本
  3. アスパラ 12~3cm 2本
  4. プロセスチーズ 野菜に長さ合わせて
  5. 少々

作り方

  1. 1

    鶏は皮をはいで皮目に薄く切り込みを入れてたたいて均一の厚みに伸ばす。

  2. 2

    ラップの上に1を乗せて塩をして野菜とチーズを乗せてきつめに巻く。

  3. 3

    お皿に乗せてレンジに入れ上下約3分位づつチンする。(白くなるよう様子を見ながら)

  4. 4

    荒熱が取れたら1cm位にスライスして盛り付けます。今回はトマトソースで頂きました。(レシピID:17710122

コツ・ポイント

しっかり巻いたほうが綺麗に仕上がります。写真はちょっと失敗><

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超簡単なレシピからそれなりに見えるけど簡単なものまでおつまみになる物日々考えています。
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