切って混ぜるだけ!あっさりアジアンソース

Name: 切って混ぜるだけ!あっさりアジアンソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 2個; パクチー 色合いを見て; にんにく ３カケ; たまねぎ 半分; ○ハーブソルト 少々; ○お酢 大匙２; ○ナンプラー 大匙１; ○レモン汁 大匙１; ○お醤油 小匙１; ○胡椒 たっぷり

ニットチャット @cook_40079168

パクチー嫌いも結構いけちゃうらしい。何でもいけちゃう便利なソース。オムレツ・焼肉・サラダ・サンドイッチ・ラーメン・・・・・まだまだ無限に広がりそう～。
このレシピの生い立ち
タイで姉がＢＢＱの時に作ってくれて、おいしすぎたので日本で作って見たらお友達にも大好評～！でした。
夏に作ることが多いので、来年の夏まで忘れないように。。。

切って混ぜるだけ!あっさりアジアンソース

ニットチャット @cook_40079168

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材料

トマト 2個
パクチー色合いを見て
にんにく３カケ
たまねぎ半分
○ハーブソルト少々
○お酢大匙２
○ナンプラー大匙１
○レモン汁大匙１
○お醤油小匙１
○胡椒たっぷり

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作り方

1

トマトは形が崩れないようになるべく小さく刻みます。
ニンニク、玉ねぎはみじん切りに。
全部
ボールに入れます。
2

○の材料も１のボールに入れます
3

しばらく時間を置くと味がなじんでおいしいです。
水分が野菜から出ます。
★サンドイッチにする場合は水分は捨ててください。
★ラーメンに入れるとおいしいです。チーズを添えて･･･
★焼肉につけて食べると最高！
4