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温野菜☆バルサミコツナサラダ
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温野菜☆バルサミコツナサラダ-レシピのメイン写真

温野菜☆バルサミコツナサラダ

ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189

野菜をたっぷり食べれます。バルサミコの酸味が美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
バターソテーにバルサミコ酢があうのを発見して、色々試作中!

野菜をたっぷり食べれます。バルサミコの酸味が美味しいサラダです。
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温野菜☆バルサミコツナサラダ

ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189

野菜をたっぷり食べれます。バルサミコの酸味が美味しいサラダです。
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材料

3人分
  • キャベツ 2/1個
  • じゃがいも 4個
  • インゲン 15本位
  • 玉ねぎ 1個
  • Aにんにくスライス ひとかけ
  • Aバター 大さじ2
  • Bツナ缶 1缶
  • Bしょうゆ 大さじ3
  • 塩・こしょう 少々
  • バルサミコ酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツは大きめのざくぎりにしてレンジで5分位加熱して水気を切る。じゃがいもは1cm位の輪切り、玉ねぎはくし型に切り、一緒にレンジで5分加熱位加熱する。インゲンは4cm位に切る。

  2. 2

    フライパンにAを加えて香りがたったらBを加える。ツナ缶は汁ごと加える。インゲン加えて2・3分炒めたら全ての野菜を加えて、バルサミコ酢を加えて全体に調味料をなじませる。

  3. 3

    塩・こしょうで味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

レンジでの野菜の加熱時間は調整する。ツナ缶なしで野菜だけだとちょっと物足りない感じがしたのでウィンナー等入れたほうが美味しい。

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ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189
2008/06/14 06:55に公開
7才の女の子と、2才の男の子と女の子の双子のママです♪クマさんみたいなパパと5人暮らし!手作りが大好き♪ 趣味:料理・パン・お菓子作り・パッチワーク・洋裁・クロシェetc。
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このレシピのキーワード

温野菜 ツナサラダ ツナ いんげん キャベツ じゃがいも バター 玉ねぎ

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