豚玉サンド♡

なーちょん
なーちょん @cook_40075316

お昼のお弁当や、朝ごはんにぴったりです! 卵の中のトマトが、何とも言えない美味しさです❤
このレシピの生い立ち
朝、パンに何か挟もうと思ったところ、ウインナーとかがなく、豚肉しかありませんでした。そこで、甘辛く味付けしたところ、照り焼き風でとでも美味しかったです!!

豚玉サンド♡

お昼のお弁当や、朝ごはんにぴったりです! 卵の中のトマトが、何とも言えない美味しさです❤
このレシピの生い立ち
朝、パンに何か挟もうと思ったところ、ウインナーとかがなく、豚肉しかありませんでした。そこで、甘辛く味付けしたところ、照り焼き風でとでも美味しかったです!!

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材料

2人分
  1. ホットドッグ用パン 2本
  2. 1個
  3. 豚肉スライス 6切れ
  4. キャベツの千切り 少々
  5. トマトの角切り 大1
  6. マヨネーズ 大1
  7. マスタード 小1
  8. マーガリン 適量
  9. 砂糖 小1/4
  10. 醤油 小1/4

作り方

  1. 1

    パンに切れ目を入れ、マスタードとマーガリンを塗る。

  2. 2

    卵を溶きほぐし、トマト、醤油、砂糖を加え、スクランブルエッグを作る。

  3. 3

    豚肉をフライパンで焼き、砂糖と醤油で、甘辛く味をつける。

  4. 4

    パンに、千切りキャベツ、マヨネーズ、卵、豚肉の順番ではさみ出来上がり!

コツ・ポイント

キャベツの千切りは、本当に少しでないと、残りの具がはさめないですよ!

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