☆我が家の簡単きんぴらごぼう☆
鉄男の鬼嫁 @cook_40053441
少し甘めの味付けで､子どもも喜んで食べてくれます。沢山作って余っても、小分けにして冷凍すればお弁当に使えます！
このレシピの生い立ち
小さい子がいるので少し甘めの味付けで作ってみました。
☆我が家の簡単きんぴらごぼう☆
少し甘めの味付けで､子どもも喜んで食べてくれます。沢山作って余っても、小分けにして冷凍すればお弁当に使えます！
このレシピの生い立ち
小さい子がいるので少し甘めの味付けで作ってみました。
作り方
- 1
ごぼうは好きな大きさに切り､少しの間水に浸けておく。
- 2
人参はごぼうに合わせたサイズに切っておく。
- 3
温めたフライパンにゴマ油を入れ、水を切ったごぼうと人参をさっと炒める。
-
- 4
ごぼうと人参が少ししんなりしたら☆の調味料を入れる。
-
- 5
入れた調味料の水分がなくなるまで炒める。
- 6
最後に胡麻を入れ、ささっと炒めれば完成!!
-
コツ・ポイント
辛いのが好きな方は最後に七味を加えるといいですよ！
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