シーセージとかぶのカレースープ

ヒサヤン @cook_40044203
鈴廣のシーセージ(プレーン)と旬の野菜のかぶを加えてあったかスープはいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
シーセージと季節の野菜 かぶ を使ってのスープを考えました
シーセージとかぶのカレースープ
鈴廣のシーセージ(プレーン)と旬の野菜のかぶを加えてあったかスープはいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
シーセージと季節の野菜 かぶ を使ってのスープを考えました
作り方
- 1
シーセージを斜めにカットする。
- 2
かぶを1/4にカットする。ジャガイモは1/4カットする。玉ねぎは1/6にカットする。
- 3
カットした野菜を水から煮る。
- 4
十分煮た野菜にカレーのルーを溶かして、最後にシーセージを加えて出来上がりです。
コツ・ポイント
シーセージは、プレーン以外でも例えば、ほたて、バジル入り等のバリエーションでも美味しいです。野菜は大きめにカットして、じっくり煮ると美味しいです。お好みで、かぶの葉をカットして入れますと彩が良いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17714844