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白身魚DEさっぱりカルパッチョ
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白身魚DEさっぱりカルパッチョ-レシピのメイン写真

白身魚DEさっぱりカルパッチョ

たまおたまお
たまおたまお @cook_40041294

オイル抜きのとってもさっぱり×2のカルパッチョ風。カロリー気にせずパクパク♡
このレシピの生い立ち
鯛が安かったのでカルパッチョに、と思い、オイルを抜いて、酸味だけのものを作ってみました。オイル抜きだとぱるぱっちょっていわないのかなぁ~?

オイル抜きのとってもさっぱり×2のカルパッチョ風。カロリー気にせずパクパク♡
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鯛が安かったのでカルパッチョに、と思い、オイルを抜いて、酸味だけのものを作ってみました。オイル抜きだとぱるぱっちょっていわないのかなぁ~?

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たまおたまお
たまおたまお @cook_40041294

オイル抜きのとってもさっぱり×2のカルパッチョ風。カロリー気にせずパクパク♡
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鯛が安かったのでカルパッチョに、と思い、オイルを抜いて、酸味だけのものを作ってみました。オイル抜きだとぱるぱっちょっていわないのかなぁ~?

オイル抜きのとってもさっぱり×2のカルパッチョ風。カロリー気にせずパクパク♡
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材料

  • 鯛・薄切り(何でもOK) 適宜
  • 緑酢 好きなだけ
  • 大葉 適宜
  • レモン 適宜
  • あさつき 適宜
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作り方

  1. 1

    白身魚の薄切りを、お皿に並べる

  2. 2

    緑酢をかけ、あさつきをちらし、刻んだ大葉の千切りをのせてレモンをしぼって出来上がり

  3. 3

コツ・ポイント

カルパッチョのオイルをぬきました。とってもさっぱりさっぱりで、物足りないかもしれませんが、ダイエッターのおつまみには最適かも^^v
(すっぱいです。)

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たまおたまお
たまおたまお @cook_40041294
2008/06/23 23:02に公開
の~んびり更新中^^;クックで出会えた優しい方々のお言葉に励まされ、クックからはなれられませ~ん♡ 心をこめてお料理作って、健康に毎日過ごしたい✿美味しいもの大好き♡ 埼玉在住、バブル経験年代(^笑^)。よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 鯛 大葉 あさつき レモン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17714873
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