作り方
- 1
卵をよく溶き、牛乳と混ぜ合わせて卵液を作ります。
- 2
卵液を平たい容器や器に入れ、パンによく染み込ませます。
- 3
フライパンにバター1枚に付き約5gを入れ、中火にかけて溶かしておく。
- 4
パンの両側に卵液が付いたら、フライパンで焼く。
- 5
メイプルシロップやハチミツ、砂糖などをかけて召し上がってください。
コツ・ポイント
バターは焦げやすいので、溶けたら直ぐに焼いてください。
写真は6枚切りのパンです。
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