たっぷりの玉ねぎとバターをのせて鮭をホイル蒸し。味ぽんで食べるのが私のお気に入り。

このレシピの生い立ち
昔友達が鮭のホイル焼きを教えてくれました。チーズやマヨネーズをかけて焼いてもおいしかったです。我が家では蒸し器をよく使うので蒸し焼きにしています。オーブンで焼いてももちろんOK。