豆もやしを沸騰した湯に入れて５分ゆでる

鍋に分量のに図を沸騰させ麺をゆでる

ボウルに卵を割りいれかに玉の素とよく混ぜ、サラダ油を熱したフライパンで焼く

かに玉の素の中のあんかけ用の素を水と混ぜとろみがつくまでフライパンで煮詰め、その中にもやしをいれる

スープを器に入れそこにゆでた麺をいれる

麺に豆もやしをのせる

かに玉ものせてできあがり