はじめての梅酒ちゃん

はじめての梅酒ちゃん-レシピのメイン写真

はじめての梅酒ちゃん

@ぴよこ@ @cook_40079917

主人好みの少し甘めの梅酒です。
このレシピの生い立ち
主人が梅酒好きなので、今年はホワイトタカラのリーフレットを参考にはじめてホームメイドしてみることにしました。

主人好みの少し甘めの梅酒です。
このレシピの生い立ち
主人が梅酒好きなので、今年はホワイトタカラのリーフレットを参考にはじめてホームメイドしてみることにしました。

もっと読む

はじめての梅酒ちゃん

@ぴよこ@ @cook_40079917

主人好みの少し甘めの梅酒です。
このレシピの生い立ち
主人が梅酒好きなので、今年はホワイトタカラのリーフレットを参考にはじめてホームメイドしてみることにしました。

主人好みの少し甘めの梅酒です。
このレシピの生い立ち
主人が梅酒好きなので、今年はホワイトタカラのリーフレットを参考にはじめてホームメイドしてみることにしました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

梅 500g
ホワイトリカー 900mℓ
氷砂糖 200g

レシピを保存

作り方

1

新鮮な梅を水洗いし、つま楊枝でへたをとります。
2

水気をよくふき、容器に入れ氷砂糖と一緒に漬け込みます。
3

3ヶ月で飲めるようになりますが、熟成には1年かかります。
4
「2週目の梅酒ちゃん」　
一粒落ちてきました。
5
「3週目の梅酒ちゃん」
実がだいぶ落ちてきて、少しお酒が色づいてきました。
6
「4週目の梅酒ちゃん」
先週とあまり変わらず？あと3粒浮いたままです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？@ぴよこ@さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

@ぴよこ@ @cook_40079917

2008/06/20 01:58に公開

…

もっと読む

このレシピのキーワード

うめリキュール

似たレシピ

その他のレシピ