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簡単クッキー-レシピのメイン写真

簡単クッキー

ペロわん
ペロわん @cook_40076098

アイスクリームに砕いて入れる用のクッキーです。
そのまま食べても美味しかったですけど^^
このレシピの生い立ち
我が家では、いつもプレーンカスタードアイスクリームを作っておいてあるのですが、ちょっと違った味が食べたくて、混ぜるクッキーを作ってみました。

アイスクリームに砕いて入れる用のクッキーです。
そのまま食べても美味しかったですけど^^
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我が家では、いつもプレーンカスタードアイスクリームを作っておいてあるのですが、ちょっと違った味が食べたくて、混ぜるクッキーを作ってみました。

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ペロわん
ペロわん @cook_40076098

アイスクリームに砕いて入れる用のクッキーです。
そのまま食べても美味しかったですけど^^
このレシピの生い立ち
我が家では、いつもプレーンカスタードアイスクリームを作っておいてあるのですが、ちょっと違った味が食べたくて、混ぜるクッキーを作ってみました。

アイスクリームに砕いて入れる用のクッキーです。
そのまま食べても美味しかったですけど^^
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我が家では、いつもプレーンカスタードアイスクリームを作っておいてあるのですが、ちょっと違った味が食べたくて、混ぜるクッキーを作ってみました。

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材料

  • 薄力粉 130g
  • バター 50g
  • 砂糖 40g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    バターと砂糖をすりあわせるように混ぜる。
    卵加え更に混ぜる。
    ふるった粉を加えさっくり混ぜる。

  2. 2

    クッキングシートを敷いた天板にスプーンで適量落として並べ190度のオーブンで20分焼く。

  3. 3

コツ・ポイント

アイスクリームに加えて混ぜちゃうので
形は神経質に丸めたりしなくて平気です。
多少分厚く焼くと、アイスクリームに混ぜる時に大きなかたまりになって美味しいです。

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ペロわん
ペロわん @cook_40076098
2008/06/14 00:40に公開
簡単レシピで美味しく楽しく♪な、パンとお菓子作りに日々励んでいます。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵

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