母の味♪ざくざくオートミールクッキー☆
rubi0314 @cook_40032409
母が昔よく作ってくれたクッキー♫♬
1回で大量にできるので、プレゼントやパーティに！ 今回はチョコチップと胡桃入り❤
このレシピの生い立ち
母が私の小さい頃によく作ってくれた大好きなクッキーです♫♬
母にレシピを聞き、作りやすいように、作り方の手順をアレンジしました。
母の味♪ざくざくオートミールクッキー☆
母が昔よく作ってくれたクッキー♫♬
1回で大量にできるので、プレゼントやパーティに！ 今回はチョコチップと胡桃入り❤
このレシピの生い立ち
母が私の小さい頃によく作ってくれた大好きなクッキーです♫♬
母にレシピを聞き、作りやすいように、作り方の手順をアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
コーンフレークを袋に入れて棒でたたいて砕く。（もしくは足でのって砕いてしまいましょう～笑）
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- 2
★の材料をすべて大きなボール（私は大きなボールがないので我が家の1番大きな鍋で♪）に入れゴムベラで混ぜる。
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- 3
溶いた卵・室温で戻したマーガリン・バニラエッセンスを入れてゴムベラで混ぜた後、根気よく手でしっかり混ぜ合わせます。
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- 4
生地を適当な大きさに丸めて、平らにする。 180度余熱したオーブンで15分。焼きあがったら天板で冷まします
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- 5
【生地成形のコツ】効き手いっぱいに生地をつかみ、グーで生地をにぎり、硬い丸を作る。ここであまりにゆるいと焼いた後に生地が崩れてしまいます。
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- 6
丸くした生地を逆の手に乗せて、両手を合わせて押し付けてひらべったくします。
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- 7
ラッピングして、お友達のプレゼントにも♪
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コツ・ポイント
●生地の成形がボロボロと崩れてやりにくいかもしれません
私が成形しやすかったやり方を作り方の【5】【6】に記載しました
●焼きあがったあと、生地が柔らかいですが、冷めるときちんとかたくなります＾＾
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17719476
