レバーと小松菜のおひたし風

とこなつっこ
とこなつっこ @cook_40035025

炒めたレバーと小松菜を冷やして食べます。

簡単だけどおつまみに最高です。

おひたしみたいでおいしい~

お通しみたいですよ♪
このレシピの生い立ち
残り物の、いためものを冷蔵庫に入れておき、そのまま食べたら意外とおいしかったのでびっくりしました!

レバーも食べやすいですしね。

レバーと小松菜のおひたし風

炒めたレバーと小松菜を冷やして食べます。

簡単だけどおつまみに最高です。

おひたしみたいでおいしい~

お通しみたいですよ♪
このレシピの生い立ち
残り物の、いためものを冷蔵庫に入れておき、そのまま食べたら意外とおいしかったのでびっくりしました!

レバーも食べやすいですしね。

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材料

4人分
  1. レバー 1パック
  2. 小松菜  2束
  3. ごま 適量
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    良く熱したフライパンにごま油をしいて、レバー小松菜を炒め、塩コショウ、醤油などで味をつける。

  2. 2

    冷蔵庫で冷やして、お浸し風にしていただきます!

コツ・ポイント

簡単です。

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とこなつっこ
とこなつっこ @cook_40035025
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基本的にめんどくさがりやなので、簡単にしかもおいしくできるレシピを常に考えています★日々勉強!!とりあえず、覚書程度ですが、ほかの方に負けないように、がんばりたいと思います(^^)
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