巨峰天然酵母（液種） Ｃちゃん @cook_40013779 巨峰で作っちゃいましたこのレシピの生い立ち美味しい巨峰を頂いたので（もったいないなぁーと思いつつ）酵母にしちゃいました もっと読む 巨峰で作っちゃいましたこのレシピの生い立ち美味しい巨峰を頂いたので（もったいないなぁーと思いつつ）酵母にしちゃいました もっと読む 巨峰天然酵母（液種） Ｃちゃん @cook_40013779 巨峰で作っちゃいましたこのレシピの生い立ち美味しい巨峰を頂いたので（もったいないなぁーと思いつつ）酵母にしちゃいました もっと読む 巨峰で作っちゃいましたこのレシピの生い立ち美味しい巨峰を頂いたので（もったいないなぁーと思いつつ）酵母にしちゃいました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 巨峰 ６－７粒 水 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 瓶・蓋ともに煮沸消毒をする。巨峰を半分に切って、瓶に入れ、ヒタヒタよりもちょっと多めに水を入れて蓋を閉める 2 常温において、１日２－３回混ぜて、４日ほどおくと、巨峰全体が上に浮いて、泡がプクプクし出す！ 3 巨峰を取り出すと綺麗なぶどう色！これで液種完成！ 4 できあがった液種から元種・中種をつくります コツ・ポイント 瓶・蓋はちゃんと消毒しましょう。常温におく場合、あまり高い温度の場所(30度以上×）は避けましょう 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？Ｃちゃんさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17722703 コピーしました！ Ｃちゃん @cook_40013779 2007/09/05 15:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お菓子・パン・料理どれも食べるのも作るのも大好き！最近は自家製天然酵母でパン作りをしています もっと読む このレシピのキーワード 巨峰 似たレシピ その他のレシピ カシューナッツペーストの作り方 ポッカレモンでつくるチキンステーキ ☺️おにぎりやお弁当にも♪納豆のたれで簡単茶飯☺️ 茹で卵入り和風ポテトサラダ(マヨ無し) つゆだく染みうま！濃厚な肉豆腐 きのこ山盛りのあまから混ぜごはん。 豆腐と卵♪ふんわりグラタン 豚ヒレ肉の★照りタレ絡んでます♪ お弁当にもおつまみにも♪ゆで卵のテリヤキ 簡単すぎるいちじくジャムの作り方 海草肉野菜のコラボ☆枝豆そぼろひじき パパ・ア・ラ・ワンカイナ♪ペルー料理 ヨーグルトのちぎりパンⅡ 油淋鶏（ユーリンチー） https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17722703
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