ナスのグラタン
ヒカルノ @cook_40080657
ナスとトマトソースで手軽に作れます。簡単なのに美味しく、失敗もしにくいです＾＾
このレシピの生い立ち
簡単にできるナス料理を考えていて作ったものです。
ナスのグラタン
ナスとトマトソースで手軽に作れます。簡単なのに美味しく、失敗もしにくいです＾＾
このレシピの生い立ち
簡単にできるナス料理を考えていて作ったものです。
作り方
- 1
ナスを輪切りにし、180度の油で揚げる。
- 2
トマトソースにミョウガ、ニンニク、生姜を混ぜる。
- 3
揚げたナスの油をきり、（２）のトマトソースを上に乗せる。パルメザンチーズを乗せる。
- 4
オーブンで10分ほど焼く。
- 5
オーブンから取り出し、上にパセリを乗せる。お好みでタバスコをかける。
コツ・ポイント
トマトソースをたっぷり乗せると美味しくできます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17723902
