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豆乳パン✿バナナとカスタードのせ【HB】
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豆乳パン✿バナナとカスタードのせ【HB】-レシピのメイン写真

豆乳パン✿バナナとカスタードのせ【HB】

手抜きママのキッチン
手抜きママのキッチン @cook_40035138

しっとりとした豆乳パンは我家の基本パンレシピになっています✿子供も大人も大好きな味ですよ✿

このレシピの生い立ち
パーティに出しました。o✿即完売でした(=^_^=)
今毎日焼いています。。。家族全員ハマッてます♡

しっとりとした豆乳パンは我家の基本パンレシピになっています✿子供も大人も大好きな味ですよ✿

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豆乳パン✿バナナとカスタードのせ【HB】

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手抜きママのキッチン @cook_40035138

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材料

12個分
  • ☆強力粉 280g
  • ☆バター 50g
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆豆乳(加糖) 150ml
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆卵 1個(半分はドリール用)
  • ドライイースト 小さじ1
  • カスタードクリーム レシピID:419573
  • バナナ(スライス) 1本
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作り方

  1. 1

    HBに☆の材料を入れ、ドライイーストを所定の場所に入れたら「生地」ボタンを押す。

  2. 2

    生地が出来たら、12等分にし丸め、固く絞った濡れ布巾をかけて15分のベンチタイム。 

  3. 3

    丸く(餃子の皮のように)伸ばしたら真ん中に切り込みを入れて、クルリと周りを下に巻き込んで器のような形に成形する。 2次発酵を20分(夏は室内で^^)※オーブンを180度に温めておく。

  4. 4

    残りの溶き卵を塗って、180度で13~15分ほど焼く!

  5. 5

    パンが冷めたら、カスタードとバナナ(変色防止にレモン汁をかけておく)を乗せて、出来上がりです❤

    • 豆乳パン✿バナナとカスタードのせ【HB】作り方5写真
  6. 6

    かぼちゃ餡(チンしたかぼちゃに練乳を混ぜて)を包んでもイケル!

    • 豆乳パン✿バナナとカスタードのせ【HB】作り方6写真

コツ・ポイント

器のパンが多少ブッサイクでも、カスタードや飾り付けをしていくと、それはそれで、味があって良いと思います。
器のパンにスクランブルエッグのを乗せたり、応用はイーッパイ出来ると思いますo✿

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手抜きママのキッチン
手抜きママのキッチン @cook_40035138
2007/09/10 02:18に公開

このレシピのキーワード

パン 豆乳 バナナ バター 強力粉 卵

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