CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お豆腐deココア風味アイスクリーム
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お豆腐deココア風味アイスクリーム-レシピのメイン写真

お豆腐deココア風味アイスクリーム

裕ママ
裕ママ @cook_40035487

お豆腐を1丁まるごと使ったアイスクリーム風デザートです☆

子供達は豆腐だと気づかず、食べてました~♪
このレシピの生い立ち
最近、低コストなアイスクリームを簡単に作れないかなぁ・・・と試作中です。その中でもヘルシーなのに、なかなかいけるのでは?と思い公開してみました。もう少し調整して、より美味しくしていきたいです♪

お豆腐を1丁まるごと使ったアイスクリーム風デザートです☆

子供達は豆腐だと気づかず、食べてました~♪
このレシピの生い立ち
最近、低コストなアイスクリームを簡単に作れないかなぁ・・・と試作中です。その中でもヘルシーなのに、なかなかいけるのでは?と思い公開してみました。もう少し調整して、より美味しくしていきたいです♪

もっと読む

お豆腐deココア風味アイスクリーム

裕ママ
裕ママ @cook_40035487

お豆腐を1丁まるごと使ったアイスクリーム風デザートです☆

子供達は豆腐だと気づかず、食べてました~♪
このレシピの生い立ち
最近、低コストなアイスクリームを簡単に作れないかなぁ・・・と試作中です。その中でもヘルシーなのに、なかなかいけるのでは?と思い公開してみました。もう少し調整して、より美味しくしていきたいです♪

お豆腐を1丁まるごと使ったアイスクリーム風デザートです☆

子供達は豆腐だと気づかず、食べてました~♪
このレシピの生い立ち
最近、低コストなアイスクリームを簡単に作れないかなぁ・・・と試作中です。その中でもヘルシーなのに、なかなかいけるのでは?と思い公開してみました。もう少し調整して、より美味しくしていきたいです♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

5~6人分
  • 豆腐 1丁(300g)
  • はちみつ 40g
  • ミルクココア 40g
  • ☆ゼラチン 小さじ1
  • ☆水 30g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゼラチンを分量の水に振り入れて、少しふやかしておきます。

  2. 2

    ☆以外の材料をミキサーの中に入れます。1のゼラチンを電子レンジで15秒くらいかけ溶かし、ミキサーの中に加えます。

    • お豆腐deココア風味アイスクリーム作り方2写真
  3. 3

    ミキサーを30秒くらい攪拌します。大きめのタッパーなどに流しいれ、冷凍庫で冷やします。(3~4時間くらいで出来上がりました。)

    • お豆腐deココア風味アイスクリーム作り方3写真
  4. 4

    絹ごし豆腐をレンジで2分ほど加熱し、水切りしたものを使用してみました。

    • お豆腐deココア風味アイスクリーム作り方4写真
  5. 5

    こちらも3~4時間ほどで出来上がりました。↑写真は冷やす前。木綿で作ったものより、水切りもしたせいか見た目滑らか。食感はそれほどの違いはないかな~?

    • お豆腐deココア風味アイスクリーム作り方5写真

コツ・ポイント

今回、豆腐は木綿を水きりなしで使いました。絹ごし豆腐を使用したり、水切りしたりしたらどう仕上がるのか、試してみたいと思います。(6月19日絹ごし豆腐を水切りして作ってみましたが、この作り方ではそれほど違いが出なかったように感じます。若干、絹ごし&水切りの方が滑らか。)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

裕ママ
裕ママ @cook_40035487
2008/06/17 19:35に公開
3人の子供達そして主人と私、北海道で暮らしてます。            ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆主にいつも家にある材料で作るおやつ、簡単おかずなどを載せています。安くても簡単な手順で美味しく作れるよう、心掛けています。         
もっと読む

このレシピのキーワード

アイスクリーム はちみつ ゼラチン 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. しらたきとピーマンの甘辛きんぴら
  2. マーボー豆腐(5人分)
  3. 抹茶の米粉マフィン
  4. フライパンで!茄子とトマトの南蛮づけ
  5. 薄いホットケーキ
  1. お弁当に❤極細ポテトのベーコン巻き
  2. ごま☆ポン酢で冷しゃぶ☆オクラあえ版
  3. アーモンドプードルの入ったパウンドケーキ
  4. 豪華版♡小松菜のごま和え
  5. ヘルシー朝食;豆乳バナナ♪オートミール
  1. ポテトの逆さピザ
  2. 卵焼き:刻みネギ+醤油 (Ver.2)
  3. すいかの冷やしとろろ汁
  4. すいかと夏野菜胡麻酢withすいかゼリー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17725052
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close