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簡単*幸せ*クリーミーヨーグルト
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簡単*幸せ*クリーミーヨーグルト-レシピのメイン写真

簡単*幸せ*クリーミーヨーグルト

ゆめぽっこ
ゆめぽっこ @cook_40042713

簡単で、とっても美味しいヨーグルトです(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトを使ったレシピ♪

簡単で、とっても美味しいヨーグルトです(*≧∀≦*)
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ゆめぽっこ
ゆめぽっこ @cook_40042713

簡単で、とっても美味しいヨーグルトです(*≧∀≦*)
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材料

  • 明治ブルガリアヨーグルト・プレーンソフトタイプ 2パック(80g×2)
  • 生クリーム 170ml
  • 牛乳 170ml
  • 砂糖 大さじ7
  • ☆ゼラチン 5g
  • ☆水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは水にふやかしておく。

  2. 2

    鍋にヨーグルト・牛乳・砂糖・1を入れて、弱火にかける。(人肌程度の温かさ。絶対に沸騰させない☆)ゼラチンが溶ければOK☆

    • 簡単*幸せ*クリーミーヨーグルト作り方2写真
  3. 3

    生クリームを軽く(ツノが立たないくらいに)泡立てる。

  4. 4

    3に、2を漉しながら入れ、漉したものを泡だて器で均一になるまで混ぜる。

  5. 5

    4をお好みのカップに入れ、冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ゼラチンを溶かす際、絶対に沸騰させないで下さい。

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ゆめぽっこ
ゆめぽっこ @cook_40042713
2011/09/20 15:46に公開
9歳娘と7歳息子・4歳娘♡夫と私の5人家族☆つくれぽ頂いた皆さま感謝です☆このつくレポで、1日Happyな気持ちで過ごせます(*≧∀≦*)♪なかなかお礼に伺えず、すみません(>_<)こんな私ですが、どうぞよろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン 牛乳

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