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★シンプル de クレイジー★-レシピのメイン写真

★シンプル de クレイジー★

リリシュ
リリシュ @cook_40035573

サラダ感覚のおつまみです。今晩の酒の肴にどうですか?ヾ(・∀・*)スピーディーでシンプル!
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで、ただ焼いただけの新たまねぎが美味しくて、其ればっかり注文したくらい(笑)その味が忘れられなくて、クレイジーソルトとハーブでアレンジしてみました。

サラダ感覚のおつまみです。今晩の酒の肴にどうですか?ヾ(・∀・*)スピーディーでシンプル!
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リリシュ
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サラダ感覚のおつまみです。今晩の酒の肴にどうですか?ヾ(・∀・*)スピーディーでシンプル!
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焼肉屋さんで、ただ焼いただけの新たまねぎが美味しくて、其ればっかり注文したくらい(笑)その味が忘れられなくて、クレイジーソルトとハーブでアレンジしてみました。

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材料

  • クレイジーソルト 少々
  • 新たまねぎ 中玉1個
  • チャービル(飾り用ハーブ) 少々
  • サラダ油(オリーブオイルでも可) 適量
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作り方

  1. 1

    新たまねぎの皮を剥き、洗ったあと半分に切ります。その後、厚めに切り分けます。

    • ★シンプル de クレイジー★作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱したら、新たまねぎを並べます。クレイジーソルトを振りかけながら、両面をゆっくり焼きます。

    • ★シンプル de クレイジー★作り方2写真
  3. 3

    しっとりしてきたら完成です!!
    器に盛り付け、ハーブを添えて下さい。
    さあ、ちゃっちゃと呑みましょう!笑

    • ★シンプル de クレイジー★作り方3写真

コツ・ポイント

焦げ目は付けなくても充分美味しいです。もちろん、冷めても美味しいですよ~♪
今回はチャービルというハーブを使用しましたが、飾りなのでハーブなら何でも合うかも。

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リリシュ
リリシュ @cook_40035573
2008/06/18 05:40に公開
彼氏のお弁当を毎日作ってます。お弁当の冷凍食品率を減らしたいと思って、作るようになりました。 まだまだ1ヶ月しかお弁当は作ってないんだけど、たまにお弁当レシピや、夕食のレシピを載せたいです。
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このレシピのキーワード

新たまねぎ ハーブ

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