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❄snow ball cookies❅

☆彡yacho☆彡
☆彡yacho☆彡 @cook_40022784

さく・ほろクッキー!誰にでも愛されます(^^♪
このレシピの生い立ち
クッキーはフープロ以外では作ったことはありません(~_~;)フープロレシピを探していたところ、snow ballにたどり着き、自分なりにアレンジしました!

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材料

約30個
  • ●バター 90g
  • ●グラニュー糖 40g
  • ●薄力粉 100g
  • ●アーモンドパウダー 40g
  • ●コーンスターチ 30g
  • ●くるみ 50g
  • 仕上げ用粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    ●の材料を全てフードプロセッサーに入れて、ひとまとまりになるまで混ぜる。

  2. 2

    生地をラップに平たくつつみ、冷蔵庫で1時間以上やすませる。

  3. 3

    2の生地を1.5cmくらいにまるめ、170℃のオーブンで15~18分焼く。

  4. 4

    粗熱がとれたら、仕上げ用粉砂糖を振りかける

コツ・ポイント

冷蔵庫で休ませなくてもできます。その場合は所要時間は30分以内です(^^♪ さく・ほろの理由は、コーンスターチです!

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☆彡yacho☆彡
☆彡yacho☆彡 @cook_40022784
2007/09/13 14:21に公開
こんにちは(*^_^*)お菓子やパンは作るのも食べるのも大好き(^^♪ 最近、ホームベーカリーで楽してパンを焼いてます(^^ゞお料理も上手になりたいなぁ・・・
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このレシピのキーワード

くるみ バター 薄力粉

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