♪スペシャル目玉焼き♪のっけご飯★
ごん姉ちゃん @cook_40043609
忙しい朝も楽チン♪ 小さい子から食べ盛りの学生や大人もみんな満足☆
このレシピの生い立ち
朝食はご飯派の私は、別々が嫌で目玉焼きをご飯の上に乗ってるのが大好き☆
♪スペシャル目玉焼き♪のっけご飯★
忙しい朝も楽チン♪ 小さい子から食べ盛りの学生や大人もみんな満足☆
このレシピの生い立ち
朝食はご飯派の私は、別々が嫌で目玉焼きをご飯の上に乗ってるのが大好き☆
作り方
- 1
フライパンにバターorマーガリンを入れ熱する。ハムを入れ、胡椒をふる。
- 2
卵を割り入れ、塩・胡椒・味の素をふる。(火は中火～強め)水を少し入れ蓋をし、半熟にする為卵の表面を固める程度に火を通す。
-
- 3
お皿にご飯を平らによそい、チーズをのせ、②の目玉焼きを上にのせたら出来あがり♪
-
コツ・ポイント
目玉焼きをには醤油派の方は②で塩を微量にして、食べる時に醤油をかけて召し上がってください。私は塩派なので②で普通に塩をふりますが、食べた時薄味だった時は醤油をかけて食べます。これも美味しいです！ 食べる人によってご飯の量を調整してください。
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