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揚げ肉団子の紅白タルタルはさみ
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揚げ肉団子の紅白タルタルはさみ-レシピのメイン写真

揚げ肉団子の紅白タルタルはさみ

にゃおら
にゃおら @cook_40044247

揚げ肉団子にキューピー具のソースの赤と白のタルタルソースを挟んで、手軽に2つの味が楽しめます♪　簡単で美味しい!!
このレシピの生い立ち
キユーピー具のソース「トマトと野菜のタルタル」と「卵と野菜のタルタル（愛称：白いタルタル）」、2色のタルタルソースを使ったレシピを考えました

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にゃおら
にゃおら @cook_40044247

揚げ肉団子にキューピー具のソースの赤と白のタルタルソースを挟んで、手軽に2つの味が楽しめます♪　簡単で美味しい!!
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キユーピー具のソース「トマトと野菜のタルタル」と「卵と野菜のタルタル（愛称：白いタルタル）」、2色のタルタルソースを使ったレシピを考えました

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材料

約14個分
  • 豚挽肉 350g
  • 玉ねぎ 1個
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ3
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • ナツメッグ 少々
  • 揚げ油 適量
  • キユーピー具のソース「トマトと野菜のタルタル」 適量
  • キユーピー具のソース「卵と野菜のタルタル」、 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに豚挽肉･玉ねぎ･卵･片栗粉･塩･胡椒･ナツメッグを入れて混ぜ合わせよく捏ね、団子を作る。

  3. 3

    160℃ぐらいに熱した揚げ油で②をじっくり揚げる。

  4. 4

    肉団子を半分に切り、キユーピー具のソース(赤いタルタルと白いタルタル）を挟んで出来上がり。

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にゃおら
にゃおら @cook_40044247
2011/09/19 09:13に公開
埼玉県在住。　　 　　食べ歩き・料理など、グルメが大好きな主婦です。　 　　　　　　　クックパッドに参加して料理の腕を磨きたいと思います。
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このレシピのキーワード

肉団子 トマト 片栗粉 お肉 豚ひき肉 卵 玉ねぎ

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