牛すじ煮込み かふぇじゅん @cook_40038641 すこ～し秋の気配。牛すじ煮込み、おいしいね。このレシピの生い立ち松阪に行ったから、おいしい牛すじ買いました。煮こむっきゃないでしょ（笑） もっと読む すこ～し秋の気配。牛すじ煮込み、おいしいね。このレシピの生い立ち松阪に行ったから、おいしい牛すじ買いました。煮こむっきゃないでしょ（笑） もっと読む 牛すじ煮込み かふぇじゅん @cook_40038641 すこ～し秋の気配。牛すじ煮込み、おいしいね。このレシピの生い立ち松阪に行ったから、おいしい牛すじ買いました。煮こむっきゃないでしょ（笑） もっと読む すこ～し秋の気配。牛すじ煮込み、おいしいね。このレシピの生い立ち松阪に行ったから、おいしい牛すじ買いました。煮こむっきゃないでしょ（笑） もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 牛すじ 500ｇ 大根 半分 コンニャク 2枚 煮汁 しょうが １かけ 水 かぶるくらい 中ざら糖 大さじ５ あわせみそ お玉1/3くらい 赤みそ お玉1/2くらい 赤唐辛子 1本 薬味 七味 たっぷりお好みで 小口ねぎ たっぷりお好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛すじ、圧力鍋にかぶるくらいの水を入れ火にかけ、30分ほど炊く。 2 大根は厚いいちょう切り。米汁で下炊き。コンニャクは塩でもんでお湯をかける。 3 牛すじがやわらかくなったら、一度水を捨て、煮汁を加えて、ことこと煮る。 4 いい感じに煮詰まったら、出来上がり。薬味をのせて完成。 コツ・ポイント 辛いのが大丈夫なら、薬味の七味は煮込むときに加えてもおいしいです。甘さ、辛さはお好みで。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17732045 コピーしました！ かふぇじゅん @cook_40038641 2011/09/21 12:17に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 自分用覚書 もっと読む このレシピのキーワード 牛すじ煮込み 大根 こんにゃく すじ肉 こねぎ 味噌 赤みそ トウガラシ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 牛ひき肉ときのこのガーリックチャーハン シーバスの中華風カルパッチョ クラシックボロネーゼラグー 和風だしの磯辺から揚げ 白菜カニカマ＋青唐辛子味噌載冷奴のタパス シェフ直伝！誰でも簡単に炊けるきのこご飯 HＣMで もちもち ポンデリング風 炊飯器におまかせ！肉じゃが♪ 遠足・運動会のお弁当にカニカマの卵焼き コ○スの包み焼き風〜デミハンバーグ ぷりぷりエビのピザ★バジルソースがけ 肉汁たっぷりハンバーグ ピーナッツバターで簡単バジルソース♪ とろける❤パンナコッタ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17732045
アプリでひらく
