水切り無し☆ヨーグルトでベイクドチーズ✿

りぽっくす
りぽっくす @cook_40082060

面倒な、ヨーグルトの水切りは、しませ~ん!
ダイエット中の方のおやつタイムを応援します☆
このレシピの生い立ち
面倒なヨーグルトの水切り無しで、ヘルシーなベイクドチーズ風ケーキを食べたいと思い、試行錯誤を繰り返し、ついに出来上がりました~♡

水切り無し☆ヨーグルトでベイクドチーズ✿

面倒な、ヨーグルトの水切りは、しませ~ん!
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面倒なヨーグルトの水切り無しで、ヘルシーなベイクドチーズ風ケーキを食べたいと思い、試行錯誤を繰り返し、ついに出来上がりました~♡

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材料

18センチ丸型1台分
  1. ヨーグルト 400g
  2. 薄力粉 60g
  3. グラニュー糖 70~90g
  4. コーンスターチ 5g
  5. 2個
  6. オリーブオイルやサラダ油 大さじ2
  7. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全てボウルに入れ、ホイッパーで滑らかになるまで混ぜます。粉類は最後に混ぜると、うまくいきます。

  2. 2

    生地を型に流し、180度に余熱したオーブンで55~60分焼きます。

  3. 3

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして、おいしく召し上がってください☆

コツ・ポイント

オーブン中段で焼く場合は、焼き始めから30~40分経過した時、焼き目の具合を見て、アルミホイルをかぶせると、ちょうどいい焼き加減になります。下段で焼く場合は最後までアルミなしで良い色になります。

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りぽっくす
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ローカロリおやつ大好きママです。いっぱい食べて、気分爽快☆子供と豆腐やヨーグルトを使ったお菓子を作って、毎日のように食べています。
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