【炊飯器で楽ちん】

といだ米を内釜に入れ、刻んだコンソメ、醤油、塩、こしょうを加える。

3合の目盛りより少し下まで水を注ぎ、よく混ぜて調味料を溶かす。

水気を切ったコーン、冷凍蒸し茸を上にのせ、通常モードで炊飯する。

炊き上がったらバターを加え、底から切るようにふんわり混ぜ合わせる。

【卵の焼き方】

ボウルに卵、牛乳(または豆乳)、塩を入れよく混ぜる。

フライパンにバター(または油)を溶かし、中火でしっかり熱する。

溶き卵液を一気に流し込み、外側から中心に向かって大きく混ぜる。

お好みの焼き加減（半熟〜しっかりめ）で火を止め、お皿に盛ったバターライスの上にのせる。