海苔入り〜☆きのこのバター醤油炒め♪

Name: 海苔入り〜☆きのこのバター醤油炒め♪
Yield: ２人分〜
Cuisine: 日本語
Ingredients: きのこ １パック; 海苔 お好きなだけ; バター 小さじ２（１０gくらい）; 油 小さじ１; 醤油 小さじ２〜; 砂糖 小さじ1/2

ポワロン @cook_40044520

きのこにバター・醤油がからまって美味しい〜( ´艸｀)さらに海苔も入れるので、風味up!!是非御飯のお供に♡
このレシピの生い立ち
きのこをバターで炒めたら美味しそうなので作りました！

海苔入り〜☆きのこのバター醤油炒め♪

ポワロン @cook_40044520

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材料

２人分〜

きのこ１パック
海苔お好きなだけ
バター小さじ２（１０gくらい）
油小さじ１
醤油小さじ２〜
砂糖小さじ1/2

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作り方

1

フライパンにバター、油をしいて火をつける。バターが溶けたら、きのこをほぐしながら加えて炒める。
2

きのこに火が通ったら、醤油、砂糖を加えて炒める。
3

さらに海苔をちぎって加えて炒めて完成☆
4
今回使用したきのこはoisixの「オッキーなめこ」さんです。
5

使用した海苔は、韓国のりです。
調味料は
醤油、鮮度の一滴・減塩
砂糖、きび砂糖

コツ・ポイント

使用した海苔は韓国のりですが、他ののりでもOKです☆味付けのりの場合、醤油は少なめから調節して下さい。冷めても美味しいですよ〜♪

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つくれぽ

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ポワロン @cook_40044520

2011/09/23 11:57に公開

　最近頂いたつくれぽへの返信が再開されたことに気づきました!少しずつ返信しますm(_ _)m毎日料理修行中！夫の仕事の関係でカリフォルニアに在住してましたが帰国。みなさんのお料理の数々を見て、あれこれ献立立ててます。最近、無農薬で育てられた野菜にはまってます☆Fire King、old pyrexなどのアメリカンビンテージの食器、昭和レトロ雑貨が大好きです♪　　　　

このレシピのキーワード

炒めもの海苔キノコバター

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