冷凍パイシートは常温で解凍しておきます。
柔らかくなりすぎると扱いにくいので、半解凍がいいです。

巻き終わり部分1.5cmほど残して「赤いタルタル」を塗ります。
オーブンを200度に予熱します。

端からくるくると巻いて行きます。

巻き終わりの部分に水を塗って、しっかりくっつけます。
巻き終わりを下にしておきます。

4等分にカットします。
下から糸を巻きつけて、ぎゅっと引っ張るとキレイに切れます。

アルミカップに並べます。

「白いタルタル」をのせて…。

4等分にしたスライスチーズをのせます

200度に予熱したオーブンで18～20分焼きます。
乾燥パセリを振りかけてできあがり♪

マカロニを赤いタルタルで合えて、トッピング。
成型を変えると違った感じに出来上がります(^^)

↑こんな感じ