コロッケうどん
温麺の上にコロッケをのせています。コロッケにうどんの汁が染みて美味しいです。
このレシピの生い立ち
うどんにコロッケをのせてみたくて。
作り方
- 1
ナスとピーマンを食べやすいサイズに切って、2分ほど、お湯で茹でます。そこに、麺つゆを入れて、うどんスープを作ります。
- 2
茹でたうどんをどんぶりに入れます。そこに、野菜とスープを入れます。最後に、コロッケをのせます。
コツ・ポイント
麺つゆの量は、入れ物を参考にしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17732613
