長芋の梅海苔和え

Name: 長芋の梅海苔和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 200g; 梅干し 大1個; 焼き海苔 1枚

ちゃことゆうな @cook_40043516

まさに3分クッキング♪梅の酸味と海苔の香りが妙～にはまります＾＾♪2011/10/20話題入り感謝★
このレシピの生い立ち
大量な自家製梅と頂き物の焼き海苔の消費に。

長芋の梅海苔和え

ちゃことゆうな @cook_40043516

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材料

長芋 200g
梅干し大1個
焼き海苔 1枚

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作り方

1

長芋の皮を剥き，2cmくらいの長さに切ってビニール袋に入れ，袋の上からたたく。
2

適当な大きさにちぎってボールに入れる。梅干の種を取って身を細かく切り，ボールに入れてしっかり和える。
3

海苔をちぎって入れ，ざっくり混ぜたら器に盛る。

コツ・ポイント

簡単すぎるので…

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つくれぽ

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ちゃことゆうな @cook_40043516

2011/09/20 13:05に公開

神奈川県在住。思春期真っ只中の15歳の娘を子育て中。濃い醤油味＆苦味＆辛味の肉食が好きな夫、薄い塩味＆甘味＆酸味の野菜＆果物が好きな私。レシピは夫好みの男子ごはんと、私好みの野菜レシピを拙いながらもアップさせて頂いてます。只今コメ欄を閉じておりますが、皆様の素敵なレシピのみならず、温かさにも感謝一杯です。マイペースクックですが、どうか宜しくお願い致しま

このレシピのキーワード

海苔梅ぼし山芋

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