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さっぱり♪オクラ&トマトのにんにくポン酢
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さっぱり♪オクラ&トマトのにんにくポン酢-レシピのメイン写真

さっぱり♪オクラ&トマトのにんにくポン酢

☆よっすぃ〜☆
☆よっすぃ〜☆ @cook_40047058

ヘルシーなおつまみですよ! 暑い日の食欲の出ない時でも パクパクいけますよ〜。
このレシピの生い立ち
某コミュニティサイトにて人気のレシピをアレンジさせていただきました♪
簡単すぎですが あっさりさっぱり美味しい一品ですよ。
野菜は元レシピはトマトでしたが 余っていたオクラも入れたらバッチリでした☆

ヘルシーなおつまみですよ! 暑い日の食欲の出ない時でも パクパクいけますよ〜。
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簡単すぎですが あっさりさっぱり美味しい一品ですよ。
野菜は元レシピはトマトでしたが 余っていたオクラも入れたらバッチリでした☆

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さっぱり♪オクラ&トマトのにんにくポン酢

☆よっすぃ〜☆
☆よっすぃ〜☆ @cook_40047058

ヘルシーなおつまみですよ! 暑い日の食欲の出ない時でも パクパクいけますよ〜。
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簡単すぎですが あっさりさっぱり美味しい一品ですよ。
野菜は元レシピはトマトでしたが 余っていたオクラも入れたらバッチリでした☆

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簡単すぎですが あっさりさっぱり美味しい一品ですよ。
野菜は元レシピはトマトでしたが 余っていたオクラも入れたらバッチリでした☆

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材料

2人分
  • オクラ 10本位
  • プチトマト 15個位
  • ポン酢 野菜たちがヒタヒタに浸かる程度
  • にんにく 2片
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作り方

  1. 1

    オクラをサッと湯がく(1〜2分)。1口大に切る。
    プチトマトは半分に切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに【1】を全て入れ、ヒタヒタになる程度のポン酢を入れ 軽くあえて冷蔵庫でよく冷やす。

  3. 3

    2時間位冷やしてにんにくの香りが馴染んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

ポン酢が少ない場合、冷やしている途中 何度かかき混ぜて味をなじませると更に美味しいですよ!!

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☆よっすぃ〜☆
☆よっすぃ〜☆ @cook_40047058
2011/09/18 09:53に公開
料理大好きです。頑張って作って美味しいと喜んで食べてもらえるととっても幸せな気持ちになります。料理をしている時は没頭出来るから ストレス発散になってます。いろんな料理にチャレンジして 料理上手になりたいな〜 !!
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このレシピのキーワード

オクラ ミニトマト にんにく

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