おなべに水を沸騰させたら　火からおろしてそこへゼラチンを加えます。
よく混ぜて混ざったら豆乳を少しづつ加え混ぜます。

火にかけて少し温め小豆缶の小豆も加えてよく混ぜます。混ざったら（ほんのり温かくなる程度）火から下ろしてカップに注ぎます