残り物野菜で★濃厚ちゃんぽん♪
mimi419 @cook_40038016
濃厚でミルキーなちゃんぽん★お酒にもご飯にもあいます！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物の野菜を使いきりたくて、たっぷり野菜をいれて、ちゃんぽんにしちゃいました★
アプリでひらく作り方
- 1
まず豚肉を炒めてから、野菜も炒めていく。
- 2
いたまったら、そこに水→牛乳→ウェイパー→塩こしょうして、味を調える。
- 3
につめたら、あくがでてくるので、あくを取り除き、麺をいれて、お好みでゆがいたら完成！！
コツ・ポイント
その時冷蔵庫に余ってる野菜を使ってみてください。キャベツや白菜も◎
こんなに簡単とは思えない味わいですよ★
スープは目分量でやってるので、だいたいの数字をかきました。味見しながらお願いします・・・
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