しらたきで☆ヘルシーチャーハン
maoni @cook_40031828
カロリーオフ！
お腹にもいい！
そしておいしい！
３拍子そろったチャーハンどうぞ！
このレシピの生い立ち
そばめしをヒントにしました。
しらたきだったらカロリーも低いし、腸の調子もよくしてくれるし・・・いいことばかりですね。
しらたきで☆ヘルシーチャーハン
カロリーオフ！
お腹にもいい！
そしておいしい！
３拍子そろったチャーハンどうぞ！
このレシピの生い立ち
そばめしをヒントにしました。
しらたきだったらカロリーも低いし、腸の調子もよくしてくれるし・・・いいことばかりですね。
作り方
- 1
洗ったしらたきをみじん切りにする。
にんじんは5mmの角切り、ねぎは1cmのぶつ切りにする。 - 2
卵は溶いて、濃縮めんつゆを混ぜておく。
- 3
フライパンに油を熱し、にんじん、ねぎ、しらたきの順に投入。
中火で3分ほどいためる。 - 4
☆の調味料を全て加え、さっと混ぜる。
- 5
2で溶いた卵を投入。
ぐるぐる混ぜる。
卵が固まり始めたら、火を止めてOK。
あとは余熱でぐるぐる。 - 6
皿に盛って完成！
コツ・ポイント
しらたきがあっさりしているので
濃い目の味付けのほうがいいと思います。
めんつゆは欠かせません。
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