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切り干し大根の炊き込みご飯★
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切り干し大根の炊き込みご飯★-レシピのメイン写真

切り干し大根の炊き込みご飯★

ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197

切り干し大根とベーコンがいい味出します♪家にあるもので出来ますので、一度お試しあれ＾ｍ＾
このレシピの生い立ち
切り干し大根を違う形で調理してみたかったんです♪♪

切り干し大根とベーコンがいい味出します♪家にあるもので出来ますので、一度お試しあれ＾ｍ＾
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ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197

切り干し大根とベーコンがいい味出します♪家にあるもので出来ますので、一度お試しあれ＾ｍ＾
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切り干し大根を違う形で調理してみたかったんです♪♪

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材料

１・５合分
  • お米 １・５合
  • 切り干し大根 適量
  • ベーコン ２枚
  • ★出汁の素 大さじ１
  • ★酒 大さじ１
  • ★砂糖 大さじ２
  • ★みりん 大さじ２
  • ★しょうゆ 大さじ２
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作り方

  1. 1

    ベーコンを食べやすい大きさに切る。お米を洗って水を入れて、★を入れてひと混ぜする。

  2. 2

    そこに、切り干し大根を入れて３０分後くらいにご飯を炊く。(切干は洗うだけで、戻さなくていいですよ♪)

  3. 3

    炊けたら１分程蒸らして出来上がりです＾－＾

コツ・ポイント

ベーコン切って、切干洗って炊くだけ♪
難しい肯定は何一つありません＾－＾

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ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197
2010/03/11 11:29に公開
３歳と６歳の3児の母です。最近肝っ玉母ちゃん化してると友人には言われますが＾＾：よろしくお願いします♬
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このレシピのキーワード

ご飯 切り干し大根 ベーコン 酒 米

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