*子供が大好き コーン入り オムライス*

食育料理向上委員会
食育料理向上委員会 @cook_40050549

コーンの、プチプチ触感を楽しんで下さいね
このレシピの生い立ち
コーンが安く販売していたので、プチプチ触感を楽しむオムライスにしてみました。

*子供が大好き コーン入り オムライス*

コーンの、プチプチ触感を楽しんで下さいね
このレシピの生い立ち
コーンが安く販売していたので、プチプチ触感を楽しむオムライスにしてみました。

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材料

2人分
  1. ご飯 1合
  2. 鶏肉 4切れ
  3. パプリカ(赤ピーマン 1/2
  4. コーン (缶でも良い) 1/3
  5. 4個
  6. コンソメキューブ 1個
  7. 小匙1
  8. コショウ 少々
  9. ケチャップ 大匙1~2

作り方

  1. 1

    コーンの粒を包丁で削ぎ落す

    パプリカを細かく切る

    鶏肉を小さく切る

    コンソメキューブを刻む

  2. 2

    フライパンで
    鶏肉
    パプリカ
    コーンを炒める
    塩小匙1
    コショウ少々
    ケチャップ
    大匙1~2加え炒める
    調理皿に置く

  3. 3

    フライパンで
    ご飯
    コンソメキューブ
    炒める

    具を入れて炒める

    お皿に盛り付ける

  4. 4

    フライパンで
    半熟卵を作る

    ご飯の上にのせる
    出来上がり!

コツ・ポイント

卵は、フライパンを揺さぶりながら、お箸で素早くかき混ぜるとフワフワ半熟卵が出来ますよ
空気を入れると、フワフワになるんです。

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こんにちは。    食育料理向上委員会と言います。     ヘルシーで高栄養の手作り料理を紹介しています。          また、忙しい方、料理が苦手な方のために、時短、簡単、に作れる料理レシピも紹介しています。
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