さといもと鶏肉のこってり煮❤

さといもと鶏肉のこってり煮❤-レシピのメイン写真

さといもと鶏肉のこってり煮❤

まぴこりん @cook_40049368

しょうゆ味もいいけど、甘～いみそ味の煮物も
おいしい♪　
お弁当にもぴったりです　(^O^) /
このレシピの生い立ち
みそ味の甘い煮物が食べたくて作ってみました☆

しょうゆ味もいいけど、甘～いみそ味の煮物も
おいしい♪　
お弁当にもぴったりです　(^O^) /
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みそ味の甘い煮物が食べたくて作ってみました☆

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まぴこりん @cook_40049368

しょうゆ味もいいけど、甘～いみそ味の煮物も
おいしい♪　
お弁当にもぴったりです　(^O^) /
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みそ味の甘い煮物が食べたくて作ってみました☆

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おいしい♪　
お弁当にもぴったりです　(^O^) /
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材料

2人分

冷凍さといも 200ｇ
鶏肉 150ｇ
☆さとう大さじ1.5
☆和風だし（顆粒）小さじ1
☆水 300cc
みりん大さじ1
白みそ小さじ1
ねぎ適量

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作り方

1
さといもはお湯につけて、解凍しておきます。
2
鶏肉は一口大に切り、熱した鍋で、きつね色になるまで炒めます。
3
☆を加えて、沸騰したら中火にして、灰汁を取りながら煮汁が半分になるまで、煮ます。
4
火を弱火にして、みりんと白みそを加え、煮汁がとろとろになれば、出来上がり(^O^)

コツ・ポイント

鶏肉を炒める時に、焦げ付くようなら、少し油を入れてください☆
私は甘めが好きなので・・・甘すぎる方は、さとうと白みそで加減してくださいね☆
味がしみ込みやすい、ねじりこんにゃくを入れてもおいしいです！

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まぴこりん @cook_40049368

2010/03/07 11:00に公開

sweets大好き！　おいしいもの❤あれこれいっぱい食べたい欲張りな私です（*＾o＾*）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさんの美味しいレシピに感謝✿

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このレシピのキーワード

こってり煮ねぎ鶏肉白みそ

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