お弁当に◎ソースとからめるナポリタン
chiyaco @cook_40072088
麺類は汁多い方が何でも美味しいと思います。ぱさぱさしないので、パンにはさんでも良いですよ。
このレシピの生い立ち
パスタやさんででてきたナポリタンが、つゆっぽくて美味しかったので。自分好みの田舎っぽい味にしました。
お弁当に◎ソースとからめるナポリタン
麺類は汁多い方が何でも美味しいと思います。ぱさぱさしないので、パンにはさんでも良いですよ。
このレシピの生い立ち
パスタやさんででてきたナポリタンが、つゆっぽくて美味しかったので。自分好みの田舎っぽい味にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲティをゆでる。麺が少し柔らかくなった状態で火を止め、鍋の蓋をして置いておくとちょうど良い感じにできます。
- 2
■を食べやすい大きさに切る。○は合わせておく。
-
- 3
フライパンにバターを入れ、たまねぎ、ベーコン、ピーマンの順に炒め、塩・こしょうで下味をつける。
- 4
３に○の合わせ調味料を加える。全体を混ぜ具に調味料をからめさせたら、少し煮詰める。
- 5
火を止め、スパゲティを加えよく混ぜる。塩・こしょうで味を調えればできあがり。
-
コツ・ポイント
今回お弁当用にするのでニンニクは入れてません。３の時バターではなくオリーブオイルを使い、みじん切りのニンニク少々を炒めてから具材を入れるとイタリアンぽくなります。
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