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【防災レシピ】ささみ缶とメンマの中華和え
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【防災レシピ】ささみ缶とメンマの中華和え-レシピのメイン写真

【防災レシピ】ささみ缶とメンマの中華和え

横浜市リハビリテーション事業団
横浜市リハビリテーション事業団 @rihajigyoudan
神奈川県横浜市

「防災食=あまりおいしくない食べもの」と思っていませんか?
災害時でもおいしく食べられるよう、普段から食べ慣れている食品を備えておくことが大切です。日頃の食事にも取り入れながら、無理なくローリングストックしてみましょう(横浜ラポール、健康づくり、簡単調理)

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【防災レシピ】ささみ缶とメンマの中華和え

横浜市リハビリテーション事業団
横浜市リハビリテーション事業団 @rihajigyoudan
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災害時でもおいしく食べられるよう、普段から食べ慣れている食品を備えておくことが大切です。日頃の食事にも取り入れながら、無理なくローリングストックしてみましょう(横浜ラポール、健康づくり、簡単調理)

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材料

大人1人分
  • とりささみフレーク缶(食塩無添加) 1缶(70g)
  • 味付メンマ 15g
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ポリ袋にささみ缶を汁ごとを出す

    • 【防災レシピ】ささみ缶とメンマの中華和え作り方1写真
    • 【防災レシピ】ささみ缶とメンマの中華和え作り方1写真
    • 【防災レシピ】ささみ缶とメンマの中華和え作り方1写真
  2. 2

    メンマとごま油を入れ、全体をよく揉んで和える

    • 【防災レシピ】ささみ缶とメンマの中華和え作り方2写真
  3. 3

    器に盛りつけたらできあがり

  4. 4

    ※災害時は袋のまま食べることで、洗い物を減らすことができます

コツ・ポイント

災害時を想定し、常温保存できる食品だけで作れる一品にしました。洗い物も少なく、手軽に作ることができます。(エネルギー94kcal、たんぱく質11.1g、塩分0.7g)

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横浜市リハビリテーション事業団
横浜市リハビリテーション事業団 @rihajigyoudan
2026/09/02 04:01に公開
神奈川県横浜市
 横浜市内で小児から成人に至るまでのライフステージに沿ったサービスを提供している社会福祉法人横浜市リハビリテーション事業団です。 通園施設や入所施設などで提供している給食のレシピや、栄養士のおススメレシピなど(野菜嫌いのお子さんも食べやすい料理や、麻痺のある方も簡単につくれる料理など)をご紹介していきます。 当法人のホームページはこちら→ https://www.yrf.jp/
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缶詰 ささみ

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