*豚細で☆肉巻き大葉おにぎり*
ゅみママ @cook_40082732
豚細しかな〜い!! けど肉巻きおにぎりが食べたい.. ならば☆と思い付きの１品です(^^;)
このレシピの生い立ち
たまの夕食に肉巻きおにぎりなんて♡と思い♪
*豚細で☆肉巻き大葉おにぎり*
豚細しかな〜い!! けど肉巻きおにぎりが食べたい.. ならば☆と思い付きの１品です(^^;)
このレシピの生い立ち
たまの夕食に肉巻きおにぎりなんて♡と思い♪
アプリでひらく作り方
- 1
冷やご飯を俵型に握り、大葉を１枚くっつけます。お好みで両面に付けてもいいかと(^^)
- 2
細切れ肉を開き、肉の真ん中に大葉の方を下にして１を置き、巻く。
- 3
熱したフライパンに油を入れ、２の巻き終わりを下にして焼く。焼き目がついたらコロコロ転がし、全体を焼いていく。
- 4
３を一度取り出し、フライパンの油を拭き、*を入れ一度沸騰させ、その中に３を入れ煮詰める。
- 5
コロコロと転がしながら、味が染み込むように煮詰め、*なくなってきたらお皿に盛り完成★
コツ・ポイント
細かい豚細切れ肉しかない...煮詰めるとご飯が崩れる(;_;)そこで大葉の出番☆これが意外に美味い〜♪アタリでしたｗ
味が濃いめなので、冷めても美味しいです(^^!!
肉のサイズにもよりますが、おにぎりは小さめな方が作りやすいです☆
つくれぽ
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