☆パンと牛肉の変わりビールソース☆
しろくまもも @cook_40077714
残ってしまったビールが美味しい濃厚ソースに変身！食べごたえがある♪
このレシピの生い立ち
のみさしたビールを再利用してみました☆
☆パンと牛肉の変わりビールソース☆
残ってしまったビールが美味しい濃厚ソースに変身！食べごたえがある♪
このレシピの生い立ち
のみさしたビールを再利用してみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
牛赤身肉は塩､胡椒して下味をつけ､フライパンにバターを溶かして焼き､皿にとっておく｡
- 2
食パンを半分に切り､オーブンで焼き始める｡
- 3
鍋にビールを入れて弱火にかける｡
- 4
3に細かく切ったとろけるチーズとコーンスターチを前もって混ぜ合わせておいて加え入れ､ドロリとなるまで混ぜる。
- 5
焼けた食パンに焼いた牛肉を3枚ずつ乗せ平らにならべ4を上からかける｡パプリカを振りかけて出来上がり。
- 6
★★★★★★★★★★★★★★★★★辛いのが大丈夫な方はタバスコをかけてどうぞ♪★★★★★★★★★★★★★★★★
コツ・ポイント
パンはお好みのパンで♪焼いたパンとソースが冷めないようにしたほうが美味しいですよ(^-^)
つくれぽ
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