ヘルシー!トースターで★簡単俺スコーン

@リンナ @cook_40058330
サクサク&ふんわり加減を自分好みに追求(`・ω・) ★
バター、卵なしです♪
2011.2.21話題入りTNX!
このレシピの生い立ち
たくさん簡単レシピはあるけど好みの加減を追求してみた。
ヘルシー!トースターで★簡単俺スコーン
サクサク&ふんわり加減を自分好みに追求(`・ω・) ★
バター、卵なしです♪
2011.2.21話題入りTNX!
このレシピの生い立ち
たくさん簡単レシピはあるけど好みの加減を追求してみた。
作り方
- 1
材料を上から順にボウルでさくさく混ぜる。
はちみつと油で全体的に粉がパサパサ湿った感じになり、最後の豆乳でまとめる。 - 2
ひとまとまりになったら出し、手で伸ばし四つ折りにする。もう一度伸ばして1~1.5cm厚さにしたら包丁で4〜6コにカット。
- 3
予熱トースターに天板・オーブンシートを敷いて生地を並べ、ホイルをふんわりかけて8分。 次にホイル取って5分で出来上がり♪
- 4
※オーブンなら200℃で15〜20分でやってみてください。
- 5
追記★油もオリーブやグレープシード、色々やってみてください。蜂蜜の粘度により緩くなる場合は豆乳を−1してみてください。
コツ・ポイント
サクふわ食感のため、成型し終わったらもう触らないでください。
冷めてもサクサクです★レンジで30秒ほどチンしても(・∀・)ノ
時間があれば5分ほど生地を休ませてから焼いてください。
写真は板チョコを割って入れてます。
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