わらび粉、砂糖、水をよく混ぜ電子レンジで約2分30秒。
取り出してゴムべらなどでかき混ぜる。

ふたをして1分30秒加熱し、よくかき混ぜる。さらにもう2回約1分。半透明になるのが目安！

常温でそのまま冷やす。冷めたら取り出し、食べやすい大きさに切り、きな粉をまぶして出来上がり！！！

お好みで黒蜜をかけるとさらにおいしさ倍増です。