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ヘルシー&簡単☆鶏肉のおろし煮☆
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ヘルシー&簡単☆鶏肉のおろし煮☆-レシピのメイン写真

ヘルシー&簡単☆鶏肉のおろし煮☆

(^o^)
(^o^) @cook_40066271

大根やカブが余ってしまったときにさっと作れる、御飯に合うおかずです!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた、我が家の人気メニューです☆

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ヘルシー&簡単☆鶏肉のおろし煮☆

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材料

4人分
  • 大根 or カブ 250~300g
  • 鶏肉 300g
  • 片栗粉 適量
  • 醤油・砂糖・酒 各大さじ1~2杯(好みに合わせて)
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作り方

  1. 1

    大根(またはカブ)を下して、軽く水を切ります。

    • ヘルシー&簡単☆鶏肉のおろし煮☆作り方1写真
  2. 2

    鶏肉を1口大に切り、片栗粉をまぶします。

    • ヘルシー&簡単☆鶏肉のおろし煮☆作り方2写真
  3. 3

    鶏肉をフライパンで焼きます。

    • ヘルシー&簡単☆鶏肉のおろし煮☆作り方3写真
  4. 4

    大根(またはカブ)おろしを加え火を通し、醤油・砂糖・酒を加え味を整えたら出来上がり!

    • ヘルシー&簡単☆鶏肉のおろし煮☆作り方4写真

コツ・ポイント

鶏肉はモモでも胸でもOK☆我が家では半々にし節約!?してます(^v^)

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(^o^)
(^o^) @cook_40066271
2010/03/13 03:58に公開
安い素材で、いかに満腹にするか!?節約主婦です♪みなさんのレシピを参考に、お料理頑張りたいです!
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このレシピのキーワード

みぞれ煮 かぶ 大根 鶏肉 片栗粉 酒

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